[매일일보 김종혁 기자] 베스트&스테디셀러 ‘700만이 뽑은 요리’ 시리즈를 펴낸 ‘만개의레시피’가 를 출간했다.책에는 요리 1위앱 ‘만개의레시피’를 뜨겁게 달군 화제의 에어프라이어 레시피 가운데 실제 요리후기로 뽑은 맛보장 레시피가 담겼다.내용은 베이킹부터 근사한 홈 파티 요리까지 열풍에 구워야 제 맛인 갖가지 요리들로 외식보다 맛있는 집밥을 만들 수 있다고 책은 말한다.또한 칼로리 낮은 가벼운 음식부터 한여름밤에 맥주 안주가 생각날 때도 활용이 가능하고, 취향이나 기분에 따라 즐길 수

[매일일보 김종혁 기자] 커피는 볶음 정도에 따라 다양한 향을 낸다. 다시 말해 커피향은 커피를 구성한 화학 성분에 따라 서로 다르게 느껴지는데 화학성분은 열을 가하는 정도에 따라 늘어나기도 하고 줄어들기도 한다. 효소적 갈변작용, 비효소적 갈변작용, 건열반응 등을 거치면서 2번의 팝핑을 하는 동안 커피의 화학 성분은 끊임없는 분해와 결합을 통해 많은 변화를 하게 된다. 이 책은 이러한 원리를 이용해 새로운 로스팅 기법을 제시하고 있다. 색도와 명도를 기본으로 하는 현재의 커피 로스팅 방식은 오차가 너무 크다. 커피향이란 화학 물질

[매일일보 김종혁 기자] 벤 그라운드워터 “누구나 일생에 적어도 한 번쯤은 혼자서 여행을 해야 한다”혼자 살고, 혼자 먹고, 혼자 놀고. 이제는 여행도 훌훌 자유롭게 혼자 가는 시대다. 다른 사람 눈치 보지 않고 자신에게 충실한 ‘나 홀로 여행’을 떠나는 사람들이 급증하는 추세이다.이에 황금시간 출판사가 ‘혼자서 떠나보겠습니다’를 출간했다. ‘혼자서 떠나보겠습니다’는 나 홀로 여행객을 위한, 아니 그보다는 지금까지 한 번도 혼자 여행을 해본 적 없으나 조금씩 마음이 꿈틀대는 이들을 위한 책이다.저자는 여행하면서 산전수전 다 겪은 호

[매일일보 김종혁 기자] 한국의 성장 정체에 대한 고민과 나아갈 길에 대한 통찰을 담은 목판화 12점이 도록으로 나왔다.북랩은 최근 한국의 역사를 하나의 문명으로 보고 그에 대한 고찰을 목판화로 표현해 온 원홍의 작품집 을 펴냈다.이번 작품집은 ‘한국의 성장 정체가 어디에서 시작된 것인가, 이것은 정말 극복할 수 없는 위기인가’하는 작가의 의문에서 출발한다. 그 답을 찾기 위해 작가는 역사의 뒤안길을 들여다보고 그 안에서 위기의 돌파구가 될 만한 실마리를 찾았다. 이를 통해 그는 한국이 위기를 극복할 수 있다고 확신하

[매일일보 김종혁 기자] 드라마 허준을 통해 우리에게 익숙한 질환 중 하나인 구안와사는 입과 눈이 돌아가는 것이 특징적인 병이다. 특히나 병증이 얼굴에 나타나고, 얼굴은 대외관계에 있어서 중요한 역할을 하는 만큼 이러한 병이 찾아올 경우 병에 대한 고통에 심리적 고통까지 더해지기 마련이다.대표적인 뇌신경 장애 질환 중 하나인 안면마비 질환 구안와사에 대해 치료자의 입장에서 다양한 사례와 경험담을 한데 모은 도서인 가 출간됐다. 실제 건강보험공단 통계에 따르면 연간 20만명에 육박하는 인

[매일일보 김종혁 기자] 문화체육관광부(이하 문체부)는 2003년부터 2007년까지 정부가 공식 촬영한 사진을 연대별로 기록한 제16권을 발간했다.문체부는 국가기록원이 보관하고 있는 정부 기록사진을 국민들이 쉽게 접할 수 있도록 1999년 제1권(1948~1953년)을 시작으로 을 발간해오고 있다.제16권에는 노무현 대통령의 참여정부 5년과 당시의 사회상을 엿볼 수 있는 사진 660여 장(400쪽)을 수록했다.이번 사진집에서는 △ 행정중심복합도시와 혁신·기업도시 설치, △ 공공

[매일일보 김종혁 기자] 좋은땅 출판사가 출판한 이호태 저자의 두 번째 에세이 는 저자가 도보여행을 하며 겪은 일들, 국내의 산들을 오르며 보고 듣고 생각하고 느낀 것들을 일기처럼 정리해 놓았다. 책에는 국내 곳곳을 다니며 만난 사람들의 이야기, 길에 얽힌 이야기와 설화, 길을 걸으며 마주친 자연의 모습들이 눈에 보이듯 묘사되어 있다. 저자는 일상에서 벗어나 걷다 보면 잊었던 무엇을 찾을 수 있지 않을까 생각하며 계속해서 길을 걷는다고 말한다. 책은 둘레길 일기와 사계절에 걸친 등산 일기, 선거 때마다 걸은 이야기

[매일일보 김종혁 기자] 비즈니스북스는 아트와 비즈니스를 접목해 초가치를 탄생시키는 다양한 사례를 담은 ‘그림 읽어주는 여자’라는 별칭으로 익숙한 저자 을 출간했다.한젬마는 코트라의 크리에이티브 디렉터로 총괄책임을 지며 아트와 비즈니스의 만남을 주선하는 야심찬 프로젝트들을 진행해왔다.그가 추진해온 ‘아트 콜라보’는 한계에 봉착한 기업에게는 새로운 활로를, 예술가들에게는 영역 확장의 기회를 만들어주는 등 기업과 예술의 동반 성장을 도우며 글로벌 무대로 진출할 수 있는 기회의 장을 펼쳐줬다. 제품의 기술개발

[매일일보 김종혁 기자] 스타북스가 의식과 무의식 세계를 탐구하고 인간의 내면을 들여다본 심리학자 칼 융의 이론을 쉽게 이해할 수 있도록 옴니버스 형식의 만화로 풀어낸 를 출간했다.세계를 뒤흔들고 있는 BTS 신곡 앨범 제목이 심리학자 융의 이론인 ‘페르소나’로 가면을 쓴 인격이라는 뜻이다. 스타북스는 BTS가 영혼과 정신에 관한 사회현상을 표출했다고 볼 수 있다고 밝혔다.칼 구스타프 융은 의식과 무의식의 세계를 탐구하여 영혼의 지평을 넓힌 심리학자로 자신이 겪은 심리적 어려움을 끝까지 파고들어 그 문제를

[매일일보 나기호 기자] 공무원 면접 스피치가 막막한 수험생들을 위해 합격 노하우가 담긴 ‘7일 만에 합격하는 이지연의 공무원 면접 스피치’ 책이 출간됐다.아나운서, 기자, MC, 생방송 프로그램 진행자 등 다양한 스피치 경험이 있는 이지연 퀸스스피치 대표는 이 책에 공무원 면접 스피치 노하우를 모두 담아냈다.이 대표는 12년째 공무원 면접 컨설팅을 진행하고 있다. 장학사를 대상으로 한 스피치 강의에서 공무원들의 열정을 느낀 후 공무원 스피치를 연구하기 시작했으며, 수많은 공무원 합격생들을 배출했다. 공무원 면접 합격률도 95% 이

[매일일보 김종혁 기자] 광고업계에서는 흔히 “좋은 광고는 좋은 광고주가 만든다”고 한다. 하지만 여지껏 나온 광고 관련 서적은 대부분 광고대행사의 입장에서 어떻게 광고 아이디어를 만들 수 있는가에 초점을 맞추거나 애플이나 구글, 나이키와 같이 일반 회사들이 쉽게 따라하기 어려운 거대 브랜드의 성공 사례만을 다룬 경우가 많았다.트로피마케팅커뮤니케이션즈는 중소기업·스타트업 광고주를 위한 광고 입문서 ‘슬기로운 광고생활1’을 출간했다.‘슬기로운 광고생활1’은 이렇게 좋은 광고를 만드는 주인공이면서도 정작 지금까지 좋은 광고를 만드는 방

[매일일보 김종혁 기자] 1980년부터 2000년대 초반까지 태어난 ‘밀레니얼 세대’는 과거 세대와 달리 인터넷 사용과 나날이 업그레이드되는 정보기술을 다루는 데 능숙하다. 또한 자기표현에 적극적이고 개성적이고 차별화된 콘텐츠를 소비하는 데 거부감이 없다.‘가심비’, ‘덕투(덕질+투자)’, ‘소신 소비’ 등 각종 신조어들에서 보듯 이러한 밀레니얼 세대가 오늘날 주요 소비층으로 부상하면서 리테일 산업의 외형도 크게 바뀌고 있다.미래엔 북바이퍼블리의 신간 ‘컨셉 있는 공간’은 많은 소비자들을 끌어 모으는 ‘잘 나가는 핫플레이스’들의 성

[매일일보 김종혁 기자] 이제 ‘좋은 대학, 좋은 직장을 가져야 편하게 살 수 있다’는 말은 옛말이 됐다. 있는 직업도 사라지는 4차 산업 시대를 살아가는 우리는 지식을 쌓는 공부가 아닌 돈 버는 공부를 해야 하는 시기에 서 있다. 스펙을 쌓는 게 우선순위가 아니다. 미래를 대비한 든든한 버팀목이 되어줄 돈 시스템을 만드는 것이 급선무다. 의 저자 김은화는 월급 150만 원으로 7채 집주인이 됐다. 저자는 돈이 없어도 부자가 될 수 있는 방법을 터득해 ‘부동산 여왕’이라는 별명을 얻었다.

[매일일보 김종혁 기자] 우리나이로 '예순(60). 당신에게 이 나이는 어떤 느낌으로 다가오는가? 100세 시대라고 하지만 60은 적은 나이가 아니다. 이미 세상을 살 만큼 살았다.생각은 굳어지고 몸은 말을 잘 듣지 않는다. 도전보다는 안주, 시도보다는 안정을 추구하려고 한다. 무엇을 다시 시작하려는 마음을 먹기도 쉽지 않다.그런데 ‘나이는 숫자에 불과하다’라는 말을 현실에서 보여준 사람이 있다. 경남 산청, 시골에서 태어나 축구를 하고 싶어 서울로 진학해 선수로 뛰었지만 두각을 나타내지 못했다. 코치로도 눈에 띄는 지도력을 펼치지

[매일일보 김종혁 기자] 하나의 스토리로 엮어진 한정인 저자의 시집 는 사랑하는 사람과의 이별 후 5년이 지났지만 마음에 품고 있는 마음에 대해 한 글자 한 글자 꾹꾹 써 내려간 시집이다. 보통 시집은 한 편의 시 안에 하나의 내용이 들어가고 각 시가 전하는 메시지도 다르다. 내용이 한 편으로 끝이 나는 것이다.하지만 한정인 저자의 ‘아파도 괜찮으니 떠나지 마라 상처야’는 제일 처음 수록된 시 ‘밤하늘의 별을 통해서라도’부터 가장 마지막 시인 ‘추억일 수밖에 없음이’까지 시집 자체가 하나의 스토

[매일일보 김종혁 기자] ‘700만이 뽑은 인생 반찬 120’에서 한국인이 가장 사랑하는 반찬 레시피를 공개한 ‘만개의 레시피’가 ‘700만이 뽑은 대한민국 대표요리 152’를 출간한다. 과거 만개의 레시피가 출간한 ‘700만이 뽑은 인생 반찬 120’과 ‘700만이 뽑은 초간단 인생 요리120’은 출간 즉시 모든 온·오프라인 서점 요리책 베스트셀러가 되어 지금까지도 많은 사랑을 받고 있다. 이번에 만개의 레시피가 내놓은 세 번째 책 ‘700만이 뽑은 대한민국 대표 요리 152’에는 만개의 레시피가 빅데이터 분석으로 한국인이 요즘

[매일일보 김종혁 기자] '마더 앤 마더’는 아동 실종이란 고통스러운 상실을 주제로 세 사람의 시선으로 풀어낸 심리 스릴러다.긴장감을 고조시키는 간결한 문체와 치밀하게 계산된 복선 장치 등 스릴러 장르의 정석을 보여주는 이 작품은 놀랍게도 엘리자베스 노어백의 첫 번째 소설이다. 스웨덴 작가인 엘리자베스는 자신의 출산 휴가 기간에 집필한 이 소설로 신데렐라처럼 눈부시게 데뷔했다. 선공개되자마자 각국 출판사들이 판권 확보 경쟁에 뛰어들었고, 2019년 4월 현재 33개국에서 출간 또는 출간 준비 중이다.심리치료사 스텔라는 20년 전 딸

[매일일보 김종혁 기자] 서울문화재단(대표이사 김종휘)이 일곱 번째 예술교육총서 을 발간했다.총서의 저자인 '이시이 미치코씨는 학교에서 동아리 활동이 아닌 교과목으로 연극을 가르치는 교사다. 저자는 일본에서도 몇 안 되는 드라마티처로, 후쿠시마 원전사고 이후 학생들과 협업해 제작한 연극 가 일본 대표 연극상인 ‘기시다구니오희곡상’을 수상하는 과정을 통해 연극교육의 과정을 10개의 챕터로 나눠 진솔하게 털어놓는다.저자는 '청소년들이 연극을 통해 자신을 드러내는 과정을 통해 마음의 위로를 얻고,

[매일일보 김종혁 기자] 미래엔 와이즈베리가 ‘매력적인 뼈 여행’을 출간했다.미래엔 와이즈베리의 신간 ‘매력적인 뼈 여행’은 독일의 저명한 정형외과 전문의 '하노 슈테켈'이 안내하는 뼈에 대한 탐구서이자 건강 생활 가이드다.우리 몸을 구성하는 핵심 요소인 뼈와 관절, 근육 등의 기본 지식을 소개하고 현대인이 자주 걸리는 질환과 그것의 예방법, 치료법 등을 종합적으로 다룬다. 또한 신체 각 부위를 일러스트로 표현함으로써 독자들의 이해를 돕는다.저자'하노 슈테켈'은 뼈가 ‘자연과 진화가 이루어 낸 가장 매력적인 구조물’이라고 소개하면서

[매일일보 김종혁 기자] 기차에 몸을 싣고 100여일 동안 유라시아 대륙을 여행한 현직 선박 기관장의 대륙 횡단기가 출간됐다.북랩은 태평양 대륙 끝인 일본 이누보곶에서 대서양 연안인 포르투갈의 호카곶까지 101일간 37개국을 육로로 여행한 선박 기관사 박승훈 씨의 여행기 ‘태평양에서 대서양까지’를 출간했다.이 책은 거친 바다를 배로 누비며 살아가는 저자가 긴 여름휴가를 맞아 바다 대신 땅을 밟으며 여행을 떠나보자는 생각에서 비롯됐다.직업의 특성상 배로 79개국을 방문한 경험이 있으니, 이번에는 태평양에서 대서양에 면한 대륙을 기차로