[매일일보 김아라 기자] 달걀과 모양이 똑같은 토마토가 나왔다.

신세계백화점은 23일부터 과육이 단단, 조리하기 편해 요리사들의 사랑을 한 몸에 받고 있는 달걀 모양의 에그토마토를 강남점·본점 등 주요 점포 식품관에서 선보인다.

이번에 선보이는 에그토마토는 2000년도에 네덜란드에서 개발된 품종으로 젤 타입이 적고 과육이 풍부해 샐러드 등 조리용으로 주요 활용되며 유럽에서 큰 인기를 끌고 있다.

에그토마토는 단단한 과육 덕분에 일반 가정에서도 손 쉽게 햄버거·샌드위치·카나페 등 다양한 요리에 사용할 수 있다.

김아라 기자 arakim7@m-i.kr김아라 기자의 다른기사 보기

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