[매일일보 김아라 기자] 커피 자연주의 루소는 ‘루소 더치 드래프트'를 출시했다고 16일 밝혔다.

이번에 선보이는 메뉴는 루소의 대표 블렌드 커피 ‘루소 시그니처’로 추출한 더치커피 원액에 생 오렌지 과즙을 더한 메뉴로, 더치커피 특유의 깊고 진한 향미와 상큼함이 조화롭게 어우러진 맛이 특징이다.

해당 메뉴는 루소랩 정동, 청담, 삼청에서 만날 수 있으며 가격은 8000원이다.

루소랩 관계자는 “루소 더치 크래프트는 지난 7월 사내 직원 대상으로 진행된 메뉴 레시피 콘테스트의 출품작 중 하나로 루소랩의 바리스타가 직접 개발한 작품이다”며 “커피 본연의 맛과 향을 중요시하는 루소랩의 철학에 따라 루소 더치 드래프트도 과즙이 첨가되더라도 더치커피 특징을 잃지 않도록 최고의 맛과 향을 이끌어냈다”고 설명했다.

한편 루소는 아이스 더치큐브라떼에 이어 더치 시그니처, 루소랩 정동의 더치 그라니타 등 다양한메뉴를 선보이며 더치커피 열풍이 불기 전부터 트렌드를 이끌어왔다.

김아라 기자 arakim7@m-i.kr김아라 기자의 다른기사 보기

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