학교급식관계자 온라인 위생·안전 교육 실시
[매일일보 이정수 기자] 경상북도칠곡교육지원청은 19일부터 5일간 관내 유치원, 초·중·고등학교 학교급식관계자(조리사·조리원) 대상으로 2021 학교급식관계자 온라인 역량 강화 연수를 실시할 예정이다.
이번 온라인 연수는 봄철 취약한 집단급식소의 식중독 예방 및 급식소 내 위생관리 상태를 진단하는 역량을 강화하기 위함이다. 또한 교육 대상자들이 교육 기간 내 시간과 장소에 구애받지 않는 온라인 교육방식으로 밀집도 위험을 낮추고, 교육의 효율성을 극대화할 방법으로 시행했다.
이숙현 교육장은 “코로나19 팬데믹 상황에 예상치 못한 어려움을 겪고 있는 학교급식관계자의 노고에 감사를 드린다”며 “온라인으로 진행하는 역량 강화 연수를 통해 봄철에 다수 발생할 수 있는 학교급식 식중독 예방에 최선을 다해주길 바란다”고 당부했다.
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