[매일일보 나기호 기자] 샘표가 ‘속초 노하우를 담은 닭강정소스’를 출시했다고 4일 밝혔다. 최근 더 강해진 ‘홈쿡’ ‘홈술’ 트렌드에 맞춰 속초의 명물인 닭강정을 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있게 출시한 신제품이다.
‘속초 노하우를 담은 닭강정소스’는 고추장 양념에 마늘 알갱이와 계피가루를 넣어 고소하게 씹히는 맛이 특징이다. 시중에 판매하는 에어프라이어 전용 치킨 제품을 조리해서 버무리기만 하면 매콤달콤 맛있는 닭강정을 즐길 수 있다. 바삭한 식감을 원한다면 디핑소스로 활용해도 좋다. 튀김이나 만두에도 잘 어울린다. 튜브 형태의 용기로 돼 있어 원하는 만큼 사용하고 보관하기가 편리하다.
또한 75년 발효기술이 담긴 샘표 양조간장에 마늘, 생강 등을 넣어 짭조름하면서도 칼칼한 맛을 내는 ‘안동 찜닭 양념’, 잘 익은 고추장으로 양념해 맛있게 매콤한 ‘춘천 닭갈비 양념’, 고추장과 고춧가루, 마늘로 개운하게 감칠맛을 살린 ‘송추계곡 닭볶음탕 양념’은 특별한 레시피나 요리 솜씨가 없어도 제대로 된 집밥을 즐길 수 있게 도와준다. 각 제품 뒷면에 초간단 조리법과 함께 물 붓는 선이 표시돼 있어 물의 양을 조절하기도 쉽다.
신제품 ‘속초 노하우를 담은 닭강정소스’를 비롯한 샘표 양념 제품은 온라인 G마켓, 샘표 공식 홈페이지 ‘샘표마켓’, 네이버 스토어 ‘새미네마켓’ 등에서 구매할 수 있다.
샘표 마케팅팀 담당자는 “한식을 더 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 방법으로 지역 별미 양념을 연구해 제품으로 출시해왔다”며 “사회적 거리두기 장기화로 여행에 대한 갈증 및 집밥의 부담이 높아지는 상황에서 지역 별미 양념 제품이 소비자들의 고민을 덜어줄 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.
