[매일일보 김수홍 기자] 연천군농업기술센터가 식품가공기능사 자격증 취득과정을 신설, 관내 농업인들을 대상으로 교육을 실시한다.
20일부터 10월 30일 까지 10회에 걸쳐 실시하는 교육에서 농가들의 부가가치창출을 위한 교육을 실기수업인 튀김어묵, 사과젤리, 우유신선도검사의 3가지 과제를 주 2회 교육과 식품성분 분석, 식품위생, 질병, 위생관리 I, II 등의 이론교육을 8회에 걸쳐 실시를 할 예정이다.
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