[매일일보 박웅현 기자] 공주시(시장 오시덕)가 오는 2월 1일부터 4일까지 공주 산성 시장 문화공원에서 ‘2018 겨울 공주 군밤 축제’를 개최한다고 밝혔다.
유네스코 세계유산에 등재된 공산성에서 밤이 출토될 만큼 공주 알밤은 차령산맥 및 계룡산 계곡의 오염되지 않은 청정한 공기와 물, 토양 그리고 산지의 심한 일교차로 질 좋은 고품질의 알밤이 생산되며 전국적인 밤 주산지이다.
축제 기간 군밤, 생밤, 다양한 밤 가공식품을 맛볼 수 있으며 설 명절 차례상에 올릴 수 있는 질 좋은 명품 밤과 공주시 브랜드인 ‘고맛나루’ 알밤 한우의 농축산 설 명절 선물 세트를 할인 구매할 수 있다.
대부분의 겨울 축제가 눈과 얼음을 활용한다면, ‘불’이라는 콘텐츠로 새로운 문화관광축제에 도전장을 내미는 이번 축제의 메인프로그램은 대형 화로체험과 공주 군밤 그릴존 체험이다.
특히, 전통시장 활성화를 위해 공주 산성 시장에서 개최되며 행사장 내 그릴 시설을 갖춰 시장과 행사장 판매 부스에서 구매한 군밤과 농축산물을 자유롭게 구울 수 있도록 운영하며 농축산물을 구매하면 체험시설은 무료로 사용할 수 있다.
또한, 체험프로그램으로 컬링, 아이스하키골대, 알밤 골프 퍼팅을 즐길 수 있으며 아이스카빙 대표선수의 시연 후 방문객들이 각 얼음과 체험얼음으로 얼음 조각 체험을 할 수 있고, 스케이트와 썰매를 이 기간 50% 할인된 2000원(렌탈비 포함)에 이용할 수 있다.
군밤 음식체험 코너에서는 군밤·알밤 퐁듀 만들기 체험, 알밤 쿠키 만들기 체험, 캠핑 간식의 대표적인 메뉴 알밤 스모어(s’more)만들기, 알밤 뻥스크림 만들기 체험과 알밤 막걸리, 벌떡주 등 다양한 밤 관련 주류와 지역 브랜드 특산품을 맛볼 수 있는 부스, 전통 있고 오래된 산성 시장 맛집, 관내 푸드 트럭으로 꾸며져 입안의 재미와 즐거움도 제공할 예정이다.
이 밖에 지역민 모닥불 풍불 한마당, 대형화로를 활용한 학창시절 모닥불 캠프파이어 연출로 어쿠스틱 통기타 공연과 소원 밤송이 태우기, 악기, 안무 등 지역 예술가 동아리 팀, 지역의 아마추어 예술가 모집을 통한 모닥불 가족음악회 등 다양하게 펼쳐진다.
공주 밤 연구소의 공주 알밤 홍보관에서는 공주 밤의 역사, 밤의 효능, 품종별 특성 및 실물전시, 밤 가공업체에서 생산되는 다양한 가공제품을 전시하며 고마곰과 공주 캐릭터의 공주시 홍보관, 주변 겨울 경관조명 등 다채로운 볼거리를 제공할 예정이다.
