[매일일보 권희진 기자] CJ 푸드빌이 운영하는 프리미엄 스테이크하우스 빕스가 제철 맞은 랍스터를 합리적인 가격에 푸짐하게 제공하는 ‘랍스터 피에스타’ 프로모션과 제철 새우를 이용한 샐러드바 메뉴를 겨울 한정으로 출시한다고 22일 밝혔다.

‘랍스터 피에스타’는 빕스의 스테이크 메뉴 주문 시 1만 원을 추가하면 신선하고 고소한 랍스터를 함께 제공하는 이벤트다. 랍스터의 신선한 맛을 살리기 위해 뜨거운 돌판인 얌스톤 위에 스테이크와 함께 익혀먹을 수 있도록 제공하고, 갈릭 소스가 곁들여져 더욱 고소한 맛을 낸다.

제철을 맞아 물 오른 새우도 샐러드바에서 무제한으로 이용할 수 있다. 이달 중순부터 선보이는 ‘스파이시 그릴 새우’는 삶아서 제공하던 기존 새우 메뉴와 달리, 오븐에 구워내 바삭하고 담백한 맛을 더했고 껍질째 그대로 먹을 수 있어 영양가도 더욱 높다.

빕스 관계자는 “특별한 모임이 많은 연말연시에 제철을 맞아 풍미가 좋은 프리미엄 씨푸드를 스테이크와 함께 합리적인 가격에 풍성하게 즐길 수 있도록 겨울 한정 메뉴를 선보이게 됐다”고 말했다.